勝沼・シャインマスカットについて

昨年早めにスタートしたシャインマスカットですが、

本年は今日１６日現在まだ味が十分でない為スタートが未定です。

各農園、所有する畑の標高や、日当たり等の環境、樹の性質によっても収穫時期は変わってきます。

お出かけ予定に合わせて、各農園をあたってみることをお勧めします。

同じ町内でも差がありますので。

それと、お客様がどの味を求められているのかにもよって、お勧めするタイミングが違います。さっぱりした甘さで香りが強い方が良いのか、香り控えめで甘さ重視なのか。

お好みのタイミングで今年のぶどうをお楽しみいただければと思います。

当園、８月最終週～９月上旬が最盛期となりそうですが、自然の力に任せるのみです。