桃は収穫の山を迎え、いよいよぶどう（デラウェア）も始まりました。 予想では、桃はあと一週間ほどで、おおよその収穫を終えます。 桃とぶどうが重なるこの時期、両方を食べ放題してください（＾＾） ＨＰでは時間を書いてありますが、毎日朝から夕方まで、…

巨峰と高尾です。こちらもあと半月程で収穫できます。大きさが分かりやすいように１０円玉を並べてみ ました。一般的に店頭に並ぶものが一房４５０ｇ～５００ｇですが、この房だと６００ｇ～７００ｇあり ます。大きくし過ぎると味が落ちたり、色がつかなか…

勝沼では、種無しデラウェアが美味しくなってきました。この辺りは、盆地でも標高の高い地域なので 石和や甲府の路地物より少し遅れて収穫が始まります。町のスーパーには早場のデラウェアが並んでいる せいか、今週はぶどう狩りが出来ると思ってやってこら…

台風は既に関東は通り過ぎて行ったようですね。まったくぶどうの収穫も始まってない勝沼に、こんな風 にやって来るのは、私がお嫁に来てから初めてなのかな？初めてぶどうの棚を支える支柱を立てるのを見 たということは・・・以前ぶどうも終盤の頃、棚ごと…

最近の私のはまっている食べ物、それがうどん信玄さんの「カレーうどん」。今年に入ってからオープン したまだ新しいお店で、勝沼にいて吉田のうどんが食べられるというお店ですが、なんとそこのカレーう どんにはまってしまいました。もともと吉田のうどん…

不明なサイトへのトラックバックが張られていたため、ご迷惑をお掛けしてしまった方がいらっしゃいましたら、申し訳ありませんでした。ブログの操作をあまり理解していなかったため、削除するのが遅れてしまいましたが、只今削除いたしました。今後気をつけ…

ここ山梨では、季節限定でワインを販売できる季節免許というのがあります。全国でもここだけとか。 勝沼の我が家も今年もお土産用にワインを並べてますが、いつものワインに加えて今年は、ある蔵元さん が数量限定ということで、甲斐路のワインを回してくれ…

今年は、長梅雨の影響で生育が少し遅れましたが、今日開店です。 今年もこの日がやって来ました。これからノンストップ、無休で11月3日まで。 頑張るぞー！！と、意気込んでいます。 開店から少し落ち着くまで、ブログの更新もままならない感じですが、我が…

今年は全体的に少し遅れたものの、ほぼ予定通り、順調に収穫時期を迎えることが出来ました。 お客さんに喜んでもらえるよう一生懸命作りました。 昨日まだ硬い桃をガリガリッと試食してみましたが、ちゃんと甘くなっていてくれたのでホッと一安心！ 開店準備…

勝沼の我が家から河口湖までは２０分くらい。忙しいぶどうの作業の合間をぬって行く事が恒例になって いるラベンダーフェスティバル。今年も今日言って来ました。１０年ほど前、人がうずまってしまうほど の背丈のラベンダーがあたり一面に広がる景色に感動…

午前中朝市に出店してきました。写真を撮り忘れていて、もう片付けに入る頃撮ったので、お客さんとか あまりいませんが、今日もいろんな方が寄ってくれました。 例の浅漬けきゅうりを２５本持って行き、知り合いや、お客さんにそっとあげていたのですが、食…

これが、梅干になり損ね、梅酒になった梅達です。(笑） 保存ビン（一番大きいビンです）の大きさと比較してもらうとわかると思いますが、こんなに少ない数で 一杯です。 ほんとに巨大梅だったんです。 今日和歌山から買った梅が届きました。漬けるとなったら…

今年もいよいよシーズン到来！隣町の桃屋さんは昨日あたりから、お店を開けるところが出てきました。 うちはぶどう屋さんなので、開店は中旬以降。まわりより少し遅いですが、美味しい種類の桃からスター トです。どうぞ、今年ぶどう狩りを予定されている方…

今日７月３日（日）は月一回の勝沼朝市が行われる日です。会場はメルシャンワイナリー・シャンモリワ イナリーなどの並び、シャトレーゼワイナリーの広～い敷地内です。始めは住宅地の小さな公園から始ま ったようですが、だんだんと大きくなり、今年の春か…

我が家（といっても主人の両親とは別に住んでいるので、主人の実家です）のぶんご梅が熟しました。こ としは例年になく大きくなって、なんと一粒が直径５～６センチにもなり、いつもはもう少し早い時期の 青い時に収穫するのですが、今年は思い切り樹で完熟…

庭に生えているバジル。毎年忙しい季節と重なってなかなかお料理などに使っている余裕が無いのですが 今年は種から育てたのでその分可愛がって使ってあげています。で、最近、そのバジルがいきなり虫に食 べられました。それも一日でかなりの部分。青虫みた…

昨日ご近所さんから桃頂きました。うう～んいい香り！一年ぶりのご対面。 我が家も桃を作ってますが、うちの桃は収穫までまだ一ヶ月近くあるので、家にあるとはいえ、この時期 の桃は嬉しいです。初物、初物！ はね出しのようですが、このパカッと割れて傷に…

昨晩は午前中まで凄い雨。植えてある背の高いお花や、モロコシが倒れてしまうほどでしたが、雨が止ん だ後は空気が澄んで、梅雨時とは思えないような青空が広がりました。 ブログを始めてから、今まであまり気にかけなかったそんな些細な事が目にとまる様に…