今年はＮ子さんと一緒にクリスマスケーキの台を鍋で焼きしました。 いつもの年と違う辻調の配合で。 二日前に焼いておいたので、それもあってか、とても良い感じ。 いつもダメだしをもらう子供の口は正直なようで、今年はペロッと完食。 来年以降の課題は、…

ビックリ！ すぐ近くの山が雪です。

やっと家族で食卓を共に出来る時間が戻ってきました。 オフシーズンとはいえ、勿論やることは山のようにあるのですが、 それでも、朝、コーヒーを入れてそれを頂く時間は戻ってきました。 今朝のコーヒーは秋口お客さんから頂いたもの。こだわりのコーヒー豆…

昨日無事「神金フェスタ」が終了しました。 心配だったお天気も、朝には雨も上がり、会場の田んぼは足元が悪かったものの、皆長靴持参で 準備をしてました。勿論私も車の中に装備している長靴を履いて。 誰もが新品でない長靴をはいているという光景も田舎な…

明日２３日勤労感謝の日は、いよいよ第一回「神金フェスタ」です。 「神金フェスタ」の詳細は下記↓アドレスでご確認ください。 http://ameblo.jp/yamanekineko/ 開催場所のこの地区は、少し前まで射撃場建設で揺れていた場所です。 ８月に県からの発表で「射…

昨日久しぶりに、主人と共に完全休暇をとりました。 紅葉を見に行こうと気合を入れた割には、出掛けた先は、すぐ近くの河口湖（笑） ただし、ルートはいつもと変えて 勝沼→芦川村道の駅→精進湖線→本栖湖方面→富士ヶ嶺→鳴沢村道の駅→富士吉田道の駅 →山中湖湖…

おはようございます。 ワインツーリズムも終わり、やっと一息。 今朝青空が広がっていたので、写真を撮りに行ってみました。 祝橋から南アルプスを望める方向には、こんもりとした森のように見えるのが 勝沼ワインの発祥の地、宮光園跡。その右手がメルシャ…

ワインツーリズム当日にお配りする、チラシと地図の版が出来ました。 案内チラシは、祝小学校の角と本部インフォメーションに若干置く予定ですのでご自由にお持ちください。 尚、地図のプレゼントは、先日お知らせしたとおり、午前中より「赤白園」さんで、 …

今朝は昨夜に続き、最近の私としては珍しく連続でブログを書く気になっております。 そう、イベントまで一週間ありませんから。 ワイン－リズム参加申し込みをされた方に送られる事前資料だけではわからない情報を皆さんにお伝えしなくて は。 そうは言って…

今日は数日前の寒さとはうって変わって、久しぶりに暖かでしたね。 それでも暖かいといっても、まわりの山はここ数日でぐっと色づいて、ぶどうの葉の色も変わってきました。 さて、そんな勝沼では１１月７日（日）第三回ワインツーリズム２０１０が開催され…

今夜は外に出ると風が冷たくて寒いです。 さっきコンビニに寄ったら、トラックの運転手さんが半袖で、寒そうにしながら、カップラーメンにお湯を 入れていました。どうして半袖なのでしょうか？暖かい地方からやってこられたのかな？ このところ秋風も吹くよ…

おはようございます。 またまた久しぶりの更新です。 慌しく９月も過ぎ、気付いたらもう１０月も中旬。 棚の葡萄も残り少なくなりましたが、例年通り１１月３日までお店は開けています。 今は、甲斐路、ベリーＡ、甲州の三種と加工用の巨峰があります。 それ…

今シーズンも多くの皆様にご利用いただき、ほんとうに有難うございます。 感謝感謝です。 今年はこのブログも、相当間を空けてしまって、なんとも役に立たない状態で放置してしまいすみません。 さて、今後のぶどう狩りの内容をお知らせしたいと思います。 …

今シーズンはちゃんとご案内出来ずにほんとごめんなさい。 現在のぶどうです。 巨峰・ﾋﾟｵｰﾈ・ロザリオビアンコ・甲斐路・べりーＡ となっています。 ロザリオもこの連休過ぎあたりでそろそろ終了かもしれません。 なんだか今年はあっという間に色んな種類も…

明日のぶどうのご案内です。 売店周りでは、ロザリオビアンコ、甲斐路、ピッテロビアンコの収穫が出来ます。 外畑では、ピオーネ、巨峰、翠峰です。 シナノスマイルは販売のみとなっています。 食べ放題につきましては、明日は対応不可の予定ですが、状況、…

今シーズンは、ぶどう狩りのご案内が遅れ遅れですみません。 春先の天候不順、梅雨時に降り続いた雨等の影響が色々なところに出て、 なんとなく例年のペースがつかめないまま、売店を始めましたが、一ヶ月経った今日も やはり例年のペースが戻りません。 私…

収穫日が決まりました。 来週23、24、25日です。 ニキロ以上で、ご注文承ります。一房250～300グラム位です。 詳細は電話0553440548雨宮観光ぶどう園、嫁まで

パン教室主宰者さんや天然酵母パンやさん、ジャムなどを作られる方にお知らせです。 我が家で栽培している「アジロン」というぶどうをお分けしたいと思います。 とても香りの良いぶどうで、食べても美味しく、また酵母起こしもとても容易に出来、癖の無いパ…

人気の浅間白桃がいっぱい。 畑で採って食べることは出来ませんが、収穫して店頭にある甘～い美味しい桃をお腹一杯、 心行くまで食べていただけます。 料金１０００円 時間制限なし！（一緒にぶどうのデラウェアも食べれます）

本年も２５日（日）に売店の営業を始めました。 桃からスタートです。 開店時にはまだ少なかった桃の収量が、本日よりぐっと多くなってきました。 お天気が良いので美味しいですよ～ 自家用、加工用も出ています。 ご来店をお待ちしています。 ＊デラぶどう…

みなさん、こんにちは。 連休はいかがお過ごしでしたか？ 我が家は今週２５日に売店のオープンということで、家族は農作業、私はお店の準備にと、目の前に 山積みになっているするべき事を考えただけで気持ちばかりが焦って、心が慌しい感じです。 まあ、そ…

今年の新作桃ジャムが出来ました。 里の駅いちのみやに置いてあります。 実はこの桃ジャム、ただの桃ジャムではありません。 ジャムと呼んでますが、作った目的からしてそれも少し違います。 完全な私のオリジナル品です。 使用果物、完熟桃・ルバーブ・スモ…

おはようございます。 今朝は珍しく草刈をしようと、気合を入れて早起きしたのに、なんだか外が暗い。 そのうち夕立のように雨が降ってきてしまいました。 さて、最近のぶどうの様子です。これはシナノスマイルというぶどう。 ひと房ずつ、ハサミを使って粒…

先程、里の駅いちのみやに納品に行ってきました。 今日もお客さんがいっぱいで賑やかでしたよ。 先日ツアーで里の駅に来たという方のブログに、ソフトクリームの事が載っていました。 気になっていたので、今日のお昼ごはんは「ソフトクリームで済ませよう」…

みなさんこんにちは。 いつもの事ながら久しぶりの更新です。 このところ毎日せっせこぶどうにハサミを入れて、チョキチョキしています。 摘粒（てきりゅう）という作業。 これはもっぱら経験と、勘、非常にセンスの要求される作業です。 どの粒を残せば形よ…

今日の桃の樹。大きな大きな樹です。 ゴルフボール大の桃に袋をかけています。 あと一ヶ月もすると美味しい桃の実になりますよ～

今世間では、農業体験とか田舎暮らしとかが注目されていますよね。 で、実際それを体験しに行っている人も多いのではないでしょうか？ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ で、話は・・・ 今の時代、農業をしていて農的暮ら…

数日前、知人から「釈迦堂から登った城山の日本一のやまぼうしの樹の花の開花時期を教えて欲しい」という 問い合わせがあったのだけれど、蜂城山の事だと思うので地元の雨宮さんわかりますか？ というような内容のメールが届きました。 日本一のやまぼうし？…

こんにちは。今日は爽やかな風が流れていて気持ちがいいです。お茶をしながら眺める山。いつも当たり前にある景色だけど、やっぱり思うのは、「勝沼っていいところだなあ～」って事。私はここから15分の同じ市内から嫁いで来たんだけど、景色も空気も風も人…

先日中央高速釈迦堂ＰＡ（下り）がリニューアルオープンしたことはちょこっと書きましたが、 その釈迦堂のお土産の紹介です。 写真は クランチチョコ・桃パイ・桃カレー 桃パイ以外は新商品ですね。 私の一押しは以前記事に書いた巨峰どら焼き。これは是非食…