ピオーネの畑です。 ナギナタガヤがきれいに生え揃い、草を抑えてくれています。 ある程度の高さまで成長すると自然に倒れ、また生えてきます。 暑い時は涼しげな感じもする畑です。

あれれ、こんなところに可愛いたまごが！ ぶどう畑の端の土の上にころんと二つ。青い卵です。 鳥の卵？ それとも土の上にほったらかしとは蛇のもの？ ほんの数日前には無かったけれど・・・ 蛇の卵で孵化したかどうしようなどと、ちょっとドキドキしながらお…

おはようございます。今朝の勝沼は曇り空です。 涼しくてもうすぐ６月とは思えないですが、そんな中でもゆっくり葡萄は成長してます。 「今はこれ！」っていうものがない季節ですが、葡萄棚の緑と庭先や畑、道端に咲いている色んな花が とても綺麗な時なので…

昨日リニューアルオープンしました。 そして近隣地域には新聞広告が入りました。（写真） 「主人が入っていたよ」と何気なく手渡してくれました。 「あっ、そう。じゃあ行かなくちゃ」と私。 が・・・ ちょっと不思議に思いませんか？ 高速道路のＰＡのチラ…

ここ勝沼では、あちらこちらにバラが咲いています。 個人の庭、畑の脇など、普段当たり前すぎて見過ごしてしまってます。 我が家のバラも見過ごしてました。 しかし、数日前ぶどう園で農作業をしていると、ふんわりとバラの香りが。 その時咲いている事に気…

気がついたらアクセス累計数が５万直前でした。 ブログを始めて６月で丁度５年にもなります。 そんな訳で、５万人目のご訪問いただいた方に、ちょこっと何か用意させていただこうと思います。 大した物ではありませんが、我が家にあるもの、手作り食品です。…

勝沼ＩＣから国道２０号線を石和方面に下ると（１０分かからないです）里の駅いちのみや店がありますが、 そこに併設されているレストランでは、パスタやピザのメニューの他にドルチェセットというのがあります。 デザートを数種類（４種あったと思います）…

どうも出来るようです。 現在建物の改装工事中ですが、うちの旧店舗や畑から近いので、 気になって進行状況をちょこちょこ見に行ってしまいます（笑） 噂では、東京で有名なフランチレストランにいらっしゃった方が始められるとか。楽しみ～ 利用し易い内容…

昨日は作業していると汗がタラタラと。 でも振り返ってみると、ちょっと前こんな日もありました。 （勝沼以外の景色もあります。） …

３月、里の駅への出品と、その後知人からお料理のデリバリーの注文をいただいた事をきっかけに、 ちょっと前まで里の駅はもちろん、他の直売所へも足を運ぶ事が多く、まだ品薄の時から春野菜や山菜が山積 みになった季節もずっと見ることになりました。 それ…

少し前、友人のご主人が、沖縄出張のお土産に買ってきてくれたという 「カニステル」というフルーツをいただきました。 初めて見るこの「カニステル」。友人も食べ方が分らないそう。 ネットで検索する間もなく数日が過ぎ、随分柔らかくなってしまった為、 …

私の畑の土です。粒粒の集合体のような感じ。 手にとって軽く握るとこんな感じ。 自然の力で蘇りつつあります。 化学肥料や石灰でボソボソガチガチだった土が、時間をかけてゆっくりゆっくり戻っていきます。

少し前ですが、アスパラのごま焼きをしました。 これは千葉で蔵精というお店を営むＹさんが昨年山梨でお料理教室をしてくれた時に教わったもの。 アスパラにごま油を塗り、ごまをまぶして塩を振り、ガスコンロのグリルで焼くだけ。 焼くことでアスパラの甘み…

友人の紹介で連れて行ってもらった滝本院さん。 同じ市内のイトザクラで有名な慈雲寺から程近いところの山の上にあるお不動さんです。 そこからの眺めは絶景で、そこを守っているＴさんご夫妻のお人柄を含め、とても素敵な場所なのです。 その滝本院さんに案…

春先、桜を見に行ってきました。 最近の私としては珍しく主人とデートです（笑） 武川村にある甚大桜とそこから近いところにある桜並木。 甚大桜は満開、桜並木はこれからという感じでしたが、あの場所にこんな桜並木があるとは 知りませんでした。満開にな…

友達お手製の看板。 この看板が目印です。

写真のこの場所で、皆さんをお待ちしてま～す。 勝沼または一宮御坂ＩＣからですと、国道１３７号線に出て河口湖方面に向かいます。 デイリーストアーを過ぎてから右側の斜面を見て頂くと、菜の花が咲いていて、 テントがいくつも立ってますので、そこを目印…

待ちに待ったお花見シーズン到来です！ 蕾がほころび始めてから寒い日が続いたので、足踏み状態だった桃の花が一気に咲きだしましたよ。 写真は釈迦堂の花桃の花（観賞用の桃）です。 同じ樹に白とピンクが咲くんですよ。華やかです。 入り口の桜の樹も満開…

この週末満開の「慈雲寺イト桜」。これを見ないてはありません。 今年はぴたりと満開が週末に当たっています。 友人が紹介してくれているので、 どうぞこちら↓をご覧下さい。それはそれは見事です。可愛くって美しい！ http://ameblo.jp/yamanekineko/ http:…

春がやってきました。 すももの花が満開です。 真っ白な綺麗な花が枝いっぱいに咲いてます。 ブライダルブーケのような感じです。 レース模様みたいな感じもします。 が・・・ 寒～い！冬です冬。冬に逆戻りしてます。 ほころび始めた桃の花はすっかり開花す…

本日ここから程近いところに「里の駅」がオープンしました。 シャトー勝沼さんが新規事業として立ち上げた、大型店舗です。 中は、団体専用の食事スペース、パン工房、パスタなどの飲食が出来るスペース、ワイン、お土産、農産物の 販売コーナーがあります。…

現在お店としての営業はしていない Ｇｒｅｅｎｓ Ｋｉｔｃｈｅｎ ですが、色々なお誘いをいただき、 このところあちらこちらに出没しています。 塩山駅から程近い場所で「うららか市場」なんていうのも皆でやっています。 ここでは我が家のぶどう果汁を販売…

あっという間に三月もあとわずか。 皆さんお変わりありませんか？ 久しぶりにブログを開いたら、なんと、システムが変わってる！いつ変わったんでしょう？ ちょっとの変化にもついていけない年齢になりつつありますので、少し焦りました（笑） さてさて一年…

またまた随分と間を空けてしまいました。久しぶりの更新です。 今週末、市内では「食育まつり」というのがあります。今回は第３回目。 私は一回目より関わらせてもらっていますが、今年の食育まつりは、今までとは少し違いますよ～ 何が違うかと言うと、私達…

先日の土・日、日本フットパス協会のフォーラムが勝沼で行われました。 土曜日は寒気の影響で、肌を突き刺すような強い風が吹く日でしたが、室内での公演等でしたので 良かったです。 さて、私達の出番は夜に行われた交流会でした。 今回初の試み。勝沼朝市…

今日付けの新聞に射撃場の事が取り上げられていました。 予算総額が想定の１５億円を上回る１９億円に上ることから、計画の見直しを決めたらしく、 ２００９年度分事業費７億円を２月の補正予算案で減額するらしいのです。 そして、いままで必要がないとして…

お尻まで真っ赤っか！ 出井農園さんの苺です。 今年は２度目の来店で運よく一パック分けていただけました。 出井さんが頑張ってくださっているお陰で、この苺を私達はいただける訳ですが、 ほんとうにいい香り。苺独特のあの薬品臭が全くないんです。 この苺…

降り出した雪があっという間に積もって、辺り一面真っ白です。 既に中央線は不通になっているようですね。 大雨の時には、まれに陸の孤島となる山梨ですが、雪なら大丈夫かな？ さてさて本題の本年度最初の勝沼朝市ですが、Greens Kitchen では 「ワイントン…

昨日の子供の昼ごはん。 焼きビーフン。 入れたものは、白菜、葉ニンニク、ベーコン、卵。 本当の焼きビーフンがどんなものかなのかはよくわかりません。 だから自己流。 料理は好きなんですけどね～。 基本形でない事が多いから、時に子供からブーイング。 …

古～い豆。 ずっとビンの中に入れっぱなしだった物。 色んな豆を煮ようと思って水に浸したらなんだか綺麗。輝いてない？ 明日豆サラダで食べるつもりです。