今年の素晴らしい巨峰の出来に、主人はとても満足気です。 自分で眺めては「おお～！！」「いいなあ～！！」と日々口にしております。 この私のブログに来てくださってる方で、勝沼に行きたいのだけれどなかなかチャンスが 無いという方等に限定して、少しお…

今日は学生さんが３１名、バスでぶどう狩りにやってきてくれました。 朝からはっきりしないお天気で、時折雨が降ったりやんだり。 せっかくのぶどう狩りも雨が降ってしまったのでは、畑での食べ放題も諦めざるをえない 状況が考えられます。 そんなときは、…

１０年前に嫁いでから、一年にひとつずつ位のペースですが色々と手を加えてきました。 今振り返ると、「よくこんな事したな～、その当時どうやってやったんだっけ？」と 思うものもあります。 そのひとつが、売店軒下のチェック模様。 生後４ヶ月の娘をベビ…

良い焦げ方で焼けたのでアップしちゃいます。普通の餃子です。

ここのところ、更新も間々ならない状態のブログで、見に来てくれた方ゴメンナサイ。 現在うちのぶどう園では、巨峰・ピオーネをメインにぶどう狩りを行っていますが、 いよいよ藤稔（ふじみのり）も登場です。 その粒の大きさは、写真では分かりにくいかもし…

大きなプルーンが鈴生りです。 もうそろそろ収穫期かな

人参のオレンジ色と、オレンジの香りがさわやかな、鮮やか色の簡単サラダです。 1.フードプロセッサーに皮をむいたオレンジを入れてジューズ状にする 2.１はそのままで、プロセッサーの刃をシュレッダーに換え、人参をカットしていく 3.オイルと塩で味付けを…

今週、ドラマ「サプリ」は勝沼が舞台になっていたんですが、見ていたらなんだか見覚えのある景色が！ 主人が「たぶんあの場所だろう」ということで、夕方ちょこっと山道を登って行きました。 「ああ、ここ！ここ！」こんな近くで撮影してたのね。まったく気…

はあ～い！ぶどう狩りも盛り上がって参りました。 巨峰、ピオーネ好きの方、旬の物は旬のうちにです。どうぞどうぞ、お越し下さいませ。 連日、「来い、来い」とうるさいようですが、是非それぞれのぶどうの一番の旬の瞬間を 召し上がってみてください。特に…

高尾は巨峰よりやや小ぶりのしずく型の粒が特徴で、味は巨峰に少し似ていますが、 巨峰には無い、甘いだけでない濃い味が私は好きです。 お得意様の中にはファンも多く、「高尾をとっておいてください」と毎年予約をいただくぶどうです。 今ぶどう狩りにご案…

先日、兵庫へ行った知人に頼んで購入してきてもらったバルサミコ。 「わあ～！これが、pepe_chefさんお薦めの・・・」ということで、少々興奮しております。 ボトルのラベルもいい感じ。早速原材料を確認すると（日常の癖になってます）ぶどう果汁と、赤ワイ…

写真にはデラウェア・巨峰・安芸クイーン・多摩ゆたかが並んでいます。 このほかにも高尾・ピオーネの収穫が始まっています。 ホームページ http://www.navi-city.com/amemiya/ での収穫開始時期は、例年より生育が遅れるだろうとの判断から、殆どの葡萄が今…

お盆を迎え、色々なぶどうの収穫が始まってきます。 今日は安芸クイーンという、巨峰大の赤いぶどうをとり始めました。 あんまり内容がなくただ、ぶどうの種類だけの紹介ブログのようになってしまってますが、 もう暫くお付き合いくださいませ。

あっという間に桃も終盤を迎え、ぶどうのシーズンに突入しました。 今日はお盆前ということもあって、随分たくさんのデラウエア＆巨峰を発送しました。 巨峰も美味しくなっていい感じ！ これから暫くの間はデラウェアと巨峰のもぎとりメインで行きます。 ２…

今年はデラウェアの酸味がなかなか抜けなかった為、例年より遅い始まりとなったぶどう狩りですが、 いよいよシーズン本番に入って行きます。 現在は、桃は店頭販売、ぶどうはデラウェアをメインに、巨峰のもぎ取りも始めました。

リフォームというよりイタズラに近い私の作品の数々を（笑）紹介して行きたいと思います。 嫁いで１０年。一年に一つずつのペースですが、何かしら、作ったりリフォームしたりしてきました。 その時、何故それをしたのかなどの話も交えて書いていきますので…

ＨＰ上では「ハウスデラウェア販売中」となっていますが、既に終了していますので、お知らせさせて 頂きます。それに代わって、路地デラウェアがそろそろＯＫです。詳細は電話にてお問い合わせ下さい。

我がぶどう園内を少しずつ紹介していきますね。 写真は休憩所です。ゆっくりされたい方はどうぞこちらをお使い下さい。もちろん無料です。 お弁当などの持ち込みもＯＫ！です。 写真は綺麗に撮れすぎていますので(笑）ご注意下さい！（＾０＾） これとは別に…

甲斐路に色がとんできました。ぶどうの色の付き方紹介なんて珍しいかな？ 写真のような感じに徐々にポツポツと赤くなってくんです。食べられるのはまだまだ先の事ですが。 下の写真は、以前紹介した、ゴルバチョフ元大統領のシミの色に似ていてこの名前が付…

長雨の影響で例年より遅れていたデラウェアですが、色付いたところから少しずつ収穫を始めています。 ただ、お客さんには微妙な色の違いがなかなかわかりにくいと思うので、「よ～く目を凝らして、色の濃 いものを採ってってください」と声を掛けています。 …

食べられるようになるまでには、まだもう少し時間がかかる巨峰ですが、写真を撮ったので載せておきま す。色だけ見ると随分美味しそうな顔をしてますが、実はまだまだすっぱいのです。 ぶどう狩りはお盆過ぎ頃から