勝沼・ぶどう狩りのポイント
このほかにも高尾・ピオーネの収穫が始まっています。
ホームページ
http://www.navi-city.com/amemiya/
での収穫開始時期は、例年より生育が遅れるだろうとの判断から、殆どの葡萄が今月下旬からと
してありましたが、予想に反して既に美味しくなり、もぎ取り可能になっています。
で、ここで、ぶどう狩りのワンポイントです。
ぶどうはどの房も一斉に甘くなっている訳ではありません。
枝の先端の日当たりが良く、着色が充分に進んでいるところを採っていただくと美味しいです。
ぶどう畑には、主人もしくは義父が運転して行きますので、どの辺りが美味しくなっているのか、
どんなのを選んだらよいのか、聞いてみてください。
どうしてもお客さんは、大きくて見栄えが良い物に飛びついてしまいます。説明はさせていただくのです
が、色の違いは二の次で採られるようです。
私達も、美味しいものを持ち帰っていただきたいので、「これなんかどうですか？」
と声を掛けさせてもらったりもしますが、そこはぶどう狩り、こちらが選んでしまってはお客さんの
選ぶ楽しみを奪ってしまうようで、説明後は、あまりしつこく強く言う事はしていません。
ですので、美味しいぶどうを持ち帰れるよう、上記のことを参考に、ぶどう狩りにチャレンジしてみてく
ださい。
