やっとお天気になりました。桃の収量も少しずつ増えてきました。 デラウエアは予定よりも遅れていて、まだぶどう狩りは出来ません。 この時期に既にぶどう狩り出来る年もあったため、そのつもりでお出でいただくと、予定が狂ってきて しまうと思いますので、…

ここのところ降り続いている雨に桃の収穫が遅れています。 ２２日に売店はオープンしましたが、雨の影響と気温も低いため、なかなか収量が増えてきません。 例年ですと、今日あたりはぐっと収穫量が増し、我が売店も活気付いてくるのですが、 通りを通る車も…

２２日開店しました。お天気の影響で桃の収穫始まりが遅れましたが、何とか本日店頭に並べることが 出来ました。でも、今撮った写真を見るとなんとも適当な並べ方でお恥ずかしいです。 なんだかお店もパッとしない雰囲気ですね(TT) もうちょっとちゃんとした…

ここ勝沼から車で１０分ほどの塩山という場所で、以前マクロビオティックのお料理を教えていただいて いたのですが、その先生が、本日「cafe rire」というお店を開店されました。 ご自宅を改装されてと伺っていたので、どんな感じにされたのかととても楽しみ…

桃の収穫時期が近づいてきました。しかしそんな中、地域によっては泣きたくなる様な事が 起こりました。１５日土曜日のことです。嵐のような突風を伴った夕立が、桃畑を直撃しました。 幸い我が家の園は、非常に強い風が吹いたものの、難を逃れました。 しか…

今日売店の回りを清掃していると、可愛い花が咲いているのに気づきました。 でも、この花「へくそかずら」って言うんですよね。 どうしてなんでしょう？こんなに可愛い花なのにこんな名前をつけられてしまうなんて！

ぶどう園開店の準備に入りました。主人と義母はまだまだぶどうの摘粒という仕事に追われていますので お店に関しては私が担当しています。 案内状も何とか出し終えたので、今日は売店の外側の片付けと清掃をしました。 開店は２２日ですが、お得意さんの中に…

ピッテロビアンコは皮ごと食べられるぶどうです。 収穫時期としては、８月の終わり頃から９月の頭にかけてですが、見た目も変わっていることや 癖の無い甘さで美味しいぶどうなのでとても評判が良いです。 ただ沢山作っていないので収量的にはとても少なく、…

ちょっと気が早いですが、今日は「ぶどう狩りのお手本」と題して、ぶどう狩りを充分楽しんでいただく ためのポイントアドバイスをさせていただきますね。さて、始めます。 主人公・ぶどう狩りママ 「さ～て、今日はぶどう狩り。早起きはちょっと大変だったけ…

巨峰もこんなに大きくなりました。来月の中旬からぶどう狩りが出来る予定です。 ちなみに、桃の収穫は今月下旬、デラウェアは８月上旬にはＯＫです。 一年あっと言う間ですね。年齢と共に一年が早くっ・・・・・おっと！こういう発言は控えねば! 私は若いん…

pepe_chefさんの賄い料理の中のサバの押し寿司をまねて、鯵を使って作ろうかと、生姜の甘酢漬けを作 り、押し寿司の型を買い準備は整っているのですが、未だに作れてません。 ある日とっても良さそうな鯵をスーパーで売っていたので、迷わず購入したものの時…

更新がなかなかできず、あめかんファームからのお知らせも遅れ遅れになっていますが、先ほど桃の写真 を写してきましたのでご覧下さい。(二枚目は、これから先美味しくなった時の予想写真） もう既にスーパーなどの店頭には桃が並んでいることと思いますが、…

ぶどう畑にモグラの掘った跡らしき土の盛り上がりが幾つかありました。私が子供の頃は何処にでも当た り前のようにあったモグラの土の跡ですが、そういえば随分、そう、何十年も見ていなかったかもしれま せん。主人も「最近では珍しいな」と。畑は草を枯ら…