2005-06-01から1ヶ月間の記事一覧

果物の種類はいっぱい

勝沼は、結構いろんな果物が採れるんです。ぶどうに桃はもちろんなんですが、植えれば、スモモ・さくらんぼ・りんご・梨・キィウイ・柿・プルーン・洋ナシ・ブルーベリー・ラズベリー・イチゴ・などなど・・・実が成るんですよ。よくはわかりませんが、土目…

こんなのはじめて食べました。

子供のお友達が来月、海外(フランス)へ家族で長期行くことになり、そのお別れ会が隣町のバーベキュー場を借りて行われました。そこではもちろん、お肉や野菜や焼きそばを焼いて食べたのですが、なにやら隣のお母さん達のテーブルにはきゅうりが!きゅうり…

割ってぇ~!山胡桃

お願いして集めてきてもらった山胡桃を今日頂いてきたのですが、割れない!!フライパンで炒って、新品の胡桃割りの道具も用意して、いざ挟んでエイッ!!ウンともスンともどうにもならないんです。ああぁぁぁ~・・・濃厚味の山胡桃をたっぷり入れたパンを…

生ラズベリー

主人が植えたラズベリーに今年もまっ赤な実がなりました。とても小さな木なのにたくさんの実をつけてくれてます。嫁いでから9年。私がボッとしている間に、主人は実にいろんな実のなる木を植えていました。ラズベリー(赤・黄・橙)、洋ナシ、ブルーベリー…

ぶどう・運命の日がやってきた

今朝畑に行くと主人がぶどうを切る作業をしていました。ああ~ついにこの日が!ぶどうにとっては、生きるか死ぬか、運命の日。ここまで同じように手をかけ、語りかけてきたぶどう達。今日まさかそんな事が起こるとは、今の今まで夢にも思っていなかったこと…

自家ぶどう酵母パン

昨年のぶどう酵母のご機嫌を伺いながら(笑)焼いたパン。 まだまだ酵母とコミュニケーションがとれてない感じだけど、久しぶりに焼きたい気持ちが沸いてきて、最近その気になりつつありますです。

勝沼 虹の掛かる場所なり

大体この辺 この写真ではまったくわかりませんね m(__)m

勝沼 虹の掛かる場所なり

東の山の谷間から夕立がやってくる日、夕立が落ち着いた頃丁度太陽が西に傾き始めていると、そこに虹が掛かるんです。夏のぶどうシーズン中、毎年3~4回は見るかな?でも、それは気がついた時だけの回数。実際にはもっと掛かっているのかも。山を背に鳥居…

勝沼 「桃狩り・ぶどう狩り」

気の早い話に思える「桃狩り・ぶどう狩り」。実はそうでもないんです。 桃にも色々種類はあるけれど、7月下旬から8月上旬に収穫出来る種類が私は大好き。 というというわけで、我が農園としては、「お勧めの桃が収穫出来るその時に是非来てね」と強く お勧…

「桃」 今日現在

桃の袋をはずしてみたら、こんな感じ。収穫まであと1ヶ月。 一年に一度だけだから、余計待ち遠しい。作っている側としても早くたべたーい!! 7月中旬頃からHPにてご案内予定でーす。

勝沼 こんなの当たり前だけど、美味しいんだよね、これ!

ここでは何処でもぶどう畑の横なんかに、野菜や花を植えていて、どうってことない当たり前のことなんだけど、考えてみると、これって贅沢なんだなあって・・・ お花を切って花瓶に挿したり、今日は新じゃが掘ってふかしてバターをのせて、トロ~リ溶けたとこ…

今日の勝沼 「暮らし編」

昨年のぶどうシーズン中、我が家の勝沼産高級生ぶどうを贅沢に使って起こした天然酵母。 かわいそうなことに、そのまま冷蔵庫にしまわれ(って、しまったのは私なんだけど)、 あと少しで捨てられそうに。。。 でも、勝沼朝市で出会ったパンを焼く素敵なご夫…

今日の勝沼 「ぶどう編」

梅雨だというのに、気持ちよい青空が広がって、思わずぶどうの傘紙をかける 手を止めて、写真をカシャ! カメラ付き携帯も、メールもブログも初心者の私には???だらけ。でも ここ勝沼の、このなんともいえぬすがすがしさ、空気と景色・・・ 残してみまし…

今日の勝沼 午前中

午前10時頃

勝沼住民そろそろ起床!

ブログを登録しようと解らないままパソコンに向かっていたら、そろそろ皆が起きる時間だあー!! この時期寝坊はちょっと恥ずかしい。もうカーテン開けて起きてるふりして、少し寝ようかな。 ああぁぁぁぁ・・・やっと書けたぁ。。。