昨年のぶどうシーズン中、我が家の勝沼産高級生ぶどうを贅沢に使って起こした天然酵母。 かわいそうなことに、そのまま冷蔵庫にしまわれ（って、しまったのは私なんだけど）、 あと少しで捨てられそうに。。。 でも、勝沼朝市で出会ったパンを焼く素敵なご夫…
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