釈迦堂扇状地の上の位置にある畑では、昨年植えておいたルバーブや行者ニンニクが芽を出しました。 昨年あわや全滅か！（義父が草を刈ってくれたので）と思いましたが、根っこが生きていたようで 半分位助かりました。良かった良かったあ～（＾＾） この畑は…

生キャラメル作りました。 前回火からおろすタイミングがわからず、仕上がったものはカチカチでしたが今回はバッチリ！ とはいっても、今日友達皆で作ったので、私は口を出して手は出さず、前回の失敗を元に教える側に まわり、約一時間お喋りしながら皆が交…

パンパカパーン！！新プロジェクト発表で～す。 「peche peche」 勝沼くるくる案内所 「peche peche」はフランス語で「桃桃」（もももも） 場所も・人も・味も・つながりも・・・案内する場所。４つの「も」がポイント。 今までよりももっと人と人とを繋げて…

はじめます。といってもお得意の「勝手に・・・」シリーズ。 「勝手にほうとうプロジェクト」を来月とりあえず完結させ、それに引き続き新プロジェクトをスタート させる予定です。おおよその形になるまで一年、それから内容を充実させていき、珍しいスタイ…