勝沼・ルバーブも

釈迦堂扇状地の上の位置にある畑では、昨年植えておいたルバーブや行者ニンニクが芽を出しました。

昨年あわや全滅か！（義父が草を刈ってくれたので）と思いましたが、根っこが生きていたようで

半分位助かりました。良かった良かったあ～（＾＾）

この畑は標高が高いため国道沿いの畑から比べると気温も低いので、その辺を意識して植えてます。

ルバーブが収穫出来る頃はとても忙しい時なのですが、爽やかな酸味のルバーブ、今から収穫とても楽し

みです。