2008-06-01から1ヶ月間の記事一覧

懐かしいスタイルの喫茶店

土曜日の午後は子供を習い事に連れて行きます。シーズンオフの半年だけど、かれこれ8年位になります。その際待ち時間一時間。車の中で本を読んでいることが多いのですが、最近はさすがに暑いので、近くにある喫茶店で一息ついて待ってます。このお店、今で…

勝沼・ビーツの収穫とピンク色

ビーツを5個だけ収穫しました。 といってもまだ様子がわからないので大きさの確認で抜いてみました。 3個はご近所さんに、2個は我が家で。 塩を入れたお湯で茹でる事約30分。ビーツが茹で上がる頃一緒にカリフラワーも茹でてみました。 色が染まるかな…

勝沼・収穫色々嬉しいけどね

み~んな重なっちゃうともう大変!

勝沼・成ってみたらこんな・・・

茄子でした。 まあるい種類のと、一番右のは多分米なす。もうちょっと大きくしてから採れば良かったかな。

勝沼・初収穫の杏で砂糖漬けを

主人に植えてもらった杏が2年目にして実を付けました。 数にして25個くらいですが、とても大きい実です。 以前知り合いのところでお茶請けに頂いた杏を加工したものがとても美味しかったのが、杏を植えるきっ かけになったのですが、まったく知識が無いの…

勝沼・今日のぶどうは甲斐路

今日は甲斐路の花カスを、エアーコンプレッサーを使って吹き飛ばす作業をしてます。これをちゃんとしておくと、病気のリスクを少なくする事が出来ます。雨が降ると張りついてうまく飛ばないので、乾いているときにします。エアーコンプレッサーを持ってない…

勝沼・ズッキーニも育てちゃう

猫の額ほどのスペースで、ズッキーニを育ててま~す。

勝沼・ぶどう畑の草とりと除草剤

草取り前の畑 草取り後の畑 実はこの状態は非常に下手な草取りの仕方なんです。ぶどうの根が思いのほか浅いところにあったので、 耕運機をあまり深くまで潜らせなかったら、完全にかき回す事が出来ていなかったので、翌日の雨でまた 一部根が付いてしまいま…

勝沼・今日の巨峰だよ

摘粒という作業、イメージ力とセンスが要求されるんです。これから大きくなる粒がどの位置におさまるかをイメージして粒を抜きます。下に映っているのは子供の手(モデルをしてもらいました)。 作業はこういうハサミを使ってします。私(摘粒半素人)のセンス…

勝沼・香菜(コリアンダー・パクチー)栽培日誌2.発芽

香菜(パクチー)の芽が出ました。既に4回目の種まきですが、ツーショットで芽が出ているのがわかり ますか?種まきも最初の頃は、ひとつの種から二つ芽が出ているのかと思ったんですけど、どうやら違う ようです。隣同士の種が競って芽を出しているらしい…

勝沼・ウサギ達、連れてきました。

学校で、強いウサギにいじめられて怪我をしたウサギが先週、怪我が治ることなく可愛そうに死んでしま ったそうです。 それを聞いて、作っていたウサギ小屋がまだ完全に仕上がってはいないのですが、急遽土曜日に連れ て来ました。人間がもっと早い時期に何と…

勝沼・この茄子は何だっけ?

もう色々でわからなくなっちゃったです。ハイッ! 何ていう茄子だったかな?葉っぱが特別大きいです。

勝沼・杏だって育てちゃう

葡萄と桃が本業だけど、なんだって育てちゃう。 これは杏なのだあ~。

勝沼・カボチャはこうやって

道路の側壁を利用して成らします。 道まで行きそうな勢いです。

勝沼・ひまわりコンテスト

ひまわりの高さを競います。

勝沼・バタバタ忙しい?そうじゃあなくて・・・

ある日の会話 「桃の袋は何処~?」 「バタバタ~!」 バタバタとはこれ↓ もちろん正式名ではありません。 なので、多分我が家だけの共通語でしょう。 走るときの音を表現しているんでしょうけど、いつしかそう表現し始めたのは多分義父。 「あそこにワンワ…

勝沼・うさぎ小屋、私に造れとおっしゃいますか?

子供が通う小学校で、充分な管理が出来なかった為にウサギとチャボが増えてしまい、狭い小屋の中は大 変な状況になってしまいました。 強いウサギが弱いウサギを追い回して傷つけたり、おばあちゃんチャボがいじめられたり、ストレスがた まったウサギが凶暴…

勝沼・カニ君どっから来たの?

玄関のドアを開けて外に出ると・・・ あれれ?何か動いた!ん?もしかして大きな蜘蛛? ドキドキしながら置いてある物をどかすと、なんと沢蟹君でした。 何処から来たんでしょう? 川はあるにはあるけど、見える場所ではなく直線距離にしても100mは離れ…

勝沼・初めて作ったタイ料理は

ARAPROさんに教えていただいて、「パッタイ」というのを作って みました。 作るのも食べるのも生まれて初めて。 タイ料理といえば、カレーのレトルト品で食べたのがそうだったかも?というくらいで未知のもの。 ARAPROさんのブログで紹介されていた調味料を…

勝沼・ラズベリー&ブルーベリーが

色付き始めました。 全部が一度に色付くんじゃあなくて、ひとつひとつ、プッーと膨らんで赤くなるんです。 採るタイミングは結構難しい。 今まで、一部パンテーブルさんにお譲りしていたので、このラズベリーを使って焼いたスコーンが、時々 お店に並んでい…

勝沼・香菜(コリアンダー・パクチー)栽培日誌1.種まき

4箇所に撒いて育てていた香菜は全て花が咲いてしまいました。生まれて初めての香菜を育てるという試 みは、この植物の習性を良く知らないために、今の時点でとりあえず葉っぱの収穫終了というか、収穫不 能。なので、今後はそれらからは種を採るとして、第…