2012-01-13から1日間の記事一覧

我が家は農業者。でも農家と呼ぶには程遠く

昨日は仲間と共に知人のお宅にお邪魔して新年会。 お邪魔した先のHさんは、お米や雑穀、麦に野菜、芋や豆など多くのものを育て、鶏を飼い卵をとり、蜂を育てて ハチミツをとり、薪を集めて煮炊きをする。収穫した大豆で味噌を仕込み、採れた柿を使って酢を作…