勝沼から友達へバナナチョコケーキ

ここからはちょっと遠いところに住んでいる彼女の為に

 

パソコンを使って鍋焼きケーキを伝授。

 

 

１．卵の黄身・砂糖をよくすり混ぜ、つぶしたバナナを入れる。

 

２．その間にFPで卵白を硬く泡立てておく （逆さにしても落ちな　　　い位に）

 

 ３．１の中に振るった薄力粉を混ぜる。

 

４．そこに泡立てた卵白を混ぜる。

 

 

 

 

 

 

 

 

 ４．クッキングシートを敷いた中フライ　　パンに生地を流し入れ、そこを軽く　　たたく。

 

　５．蓋をしてIRケーキモード（ふつう）　　で焼く

 

 

 

 

 

 

 

 

レシピはまた後日ということで。 

 

次ぎは手順２へつづく