近頃思うこと・・・食べることを何もかも手作りするということはとても手間隙がかかる。昔の人は、毎 日毎日よくやっていたなあ。畑を耕し野菜を作り、水を汲み、火を起こし、粉をこね、味噌を作り、炭を 焼きetc...でもそれは、今の飽食時代とは食べること…