「もち米シュウマイ」私にも出来た~

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生まれて初めて作りました。
簡単にできるものなんですね。
こういった感じの料理は頭の中にないので普段思いつかなくて・・・
たまたま友達が作って見せてくれて、なるほどと思い作った次第です。
(今日はもち米が無かったので普通の米で作ったんですけど、もち米の方が美味しいです)


<材料>

もち米・・・1カップ(水につけておく)

豚肉・・・300g
白ねぎ・・・1/4
しょうが・・・1かけ

酒・・・大さじ1
醤油・・・大さじ1
ごま油・・・大さじ1
オイスターソース・・・大さじ1


<作り方>

1.もち米をザルにあげておく

2.もち米以外の材料を全てフードプロセッサーに入れてみじん切り状態にし
 適当な大きさに丸めて、もち米をまわりにつけて蒸す