勝沼・キッチン餅

２８日に餅つきでした。

でも～、子供も私も食べそびれ＆貰いそびれました～。

なので餅がありません。あるのは小さな鏡餅一組のみ。

じゃあ作ってみよう！という事でキッチンでお餅作り。

鍋に沸かしたお湯の中に洗ったもち米を入れて・・・

鍋を火にかけたまま、もち米に水分を全部吸わせたら・・・

蒸し器で蒸して・・・

蒸しあがったもち米をすり鉢でペッタンペッタン・・・

お餅らしくなってきたよ・・・

って、これはお遊び餅アイス！

伸して広げて固まったら
切って焼いてハイッ完成！