2005-10-13から1日間の記事一覧

プリンシューなるもの

ふと思いついて、シュー生地を3年ぶりくらいに焼いてみました。中には焼いたプリンを入れてみました。 すっかり忘れてしまったシューは、準備でベタベタ。それに一度目はオーブンの温度を早く下げすぎて失敗、しぼんでしまいました。2度目はコツをつかんで…