2006-04-26から1日間の記事一覧

苺ジャム~ラズベリー入り

久しぶりの苺ジャム。実は使った苺は、昨年アイスクリームを作る際入れようかと、つぶして冷凍してお いたもの。鍋に少な目の甜菜糖(普通ジャムはグラニュー糖ですが甘ったるい感じが好きでないので)と 共に入れ、煮詰めたところへ、自家製の木苺(ラズベ…