我が家の定番肉じゃが。うちではステンレスの多層鍋を使っているので、水は入れません。 豚肉、玉ねぎ２個、人参１本、じゃが芋３個、白滝１袋、油揚げ１枚の順に鍋に入れ、 醤油８０ｃｃ、酒２０ｃｃ、みりん２０ｃｃをかけまわして火にかけるだけ。 途中で…
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