我が家の食卓に肉がのぼる事は少なくて、レパートリーもあまりないのですが、 たま～に作るのがこれ。久しぶりにチキンを焼いてみました。 油を使わずに皮はカリカリ、中はジューシーに焼きます。 ＜焼き方のポイント＞ １．フライパンを充分に熱します。（…
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