いよいよ明日から5連休ですね。 農家の私にはちょっとピンとこないお休みなのですが、皆さんこのお休みを利用されて いろんな場所へお出掛けになるのでしょうか? この時期こんなに長~いお休みって初めてですよね。 なので、うちのぶどう園も忙しくなるの…
先日飲食店の営業許可をとりました。 本業はぶどう園なので、常時飲食の部を営業するというわけではないのですが、 とりあえず今年は、ぶどうが落ち着く10月に、ほうとうの提供が出来たらと思っています。 もちろん「勝沼・勝手にほうとうプジェクト」を基…
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