このところ郷土料理の事を調べる必要があって、図書館に行って何冊か本を借りてきました。 その中の一冊、県立博物館発行の「甲州食べもの紀行」というのがあり、 読んでみると面白いことが沢山。 沼津で朝揚がったマグロが、翌朝には甲府に届いていたこと。…
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