久しぶりのパン第5号・はじめてのカンパーニュ

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発酵かごを買って初めて焼きました。酵母ももう随分前からほったらかしだし、こんなんで出来るの?っ

て感じでしたが、一次発酵終了まで待つこと二日間!気長に待った甲斐ありました。カンパーニュ完成!

ヤッター!!早速焼きたてを主人と味わってみたところ、酸味も無く美味しく焼けていて感激!

形はちょっと失敗で、クープもなんだかねぇ。。。

だけど、初チャレンジにしてはまあまあ←自分で言ってどうする(^^;)