勝沼・Cafeでひと時を

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昨日、我が家のラズベリーを使って作っていただいた「クレームブリュレ」を試食にといただきました。

年々沢山収穫出来るようになったラズベリーですが、今年は縁あって町内のカフェで使っていただくこと

になった為、せっせととっては引き取っていただいてたものが、最近になってカフェのデザートとして登

場しているとのことでした。

勝沼町内産であること、香りと酸味が良いということで、喜んでいただけてる様子で良かったです。



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うう~私には素材をここまで生かすことが出来ないんで、専門の方に託して大正解!

試食させていただきましたが、とっても美味しい!


これから暫くはお店でいただけるそうなので、食べてみた~いという方は

ハラモワインさん2階「カーサダノーマ」さんへ、足を運んでみてください。