夕方ある農産物の直売所に行ったところ、
四角豆というものを売っていました。
四角豆?中の豆が四角いのか?それともさやに角があるから?
どうやって食べるのかなあ?どんな味がするのかなあ?と手にとって見ながら考えながらいると
生産者さんが、娘が一年生の時お世話になった校長先生の名前。
そういえば直売所に野菜を出しているようだと、ご近所さんから聞いていたけど、
こんな珍しいものも作ってたんですね~。
豆を食べない娘に、「校長先生が育てた珍しい野菜だよ」といえば食べるかな?なんて思って、
食べ方もわからないのに、買ってきてしまいました。
さて、ちょいっと食べ方を調べてみましょう。