真夜中に大量なリンゴ煮

リンゴ煮第二段！水は一滴も入れずに最低限の甜菜糖をふりかけて煮ます。

昨年の秋収穫のもので、ふかふかしてきたので、加工することにしたのですが、ビン詰めだけでは芸がな

いので昨夜はパンを試し焼き。そのパンを今日は知り合いのパン屋さんへ持って行き試食してもらったと

ころとてもリンゴの香りがするというので、生地作り用に明日おすそ分けすることになりました。

そのお店では今週土曜日、限定で、りんごの香りのパンが登場するかも。なんだかちょっと嬉しい！

美味しいと評判のパン屋さんで、うちのリンゴ煮をどんな風に変身させてくれるのでしょう！