2006-05-06 ニジマスの薫製作ってみました 幸せな食材 #食べ物 近くの釣堀で、釣りに初チャレンジ!なんとニジマスを35匹釣ったので、炭を起こして塩焼き、それか ら、薫製にもチャレンジしてみました。