卵不使用「豆乳シフォン」が・・・

ただのスポンジケーキになってしまったあー。（オーブン無いのでもちろん鍋焼き）

でも豆乳だけで膨らむんだ～これにはビックリ！



カカオパウダーがあったので、入れなきゃいいのに、入れたら味も中途半端。

このままで食べてもいまひとつ美味しくない。

「そうだ！一昨日の出来損ないクリームチーズ（娘には好評）をのせたらどうかな？」ってことで

一緒に食べたらちょっといい感じ（不思議味だけど）

でも。。。せっかく卵不使用なのに、それにクリームチーズじゃあね・・・

だけど、吹き出物覚悟で食べるかな。