勝沼・ぶどう(高尾)今日の作業

今日高尾の房をきれいにする作業をしていたら、こんな小さな粒に顔が！

なんだか可愛いので写真をパチリ！

今ぶどうの作業は摘粒といって、いらない粒をはさみで一粒ずつ取り除く作業をしています。

摘粒前の房

摘粒後の房

花カスもきれいに取ります。

残っていると、そこからカビなどが発生したり、病気になるので丁寧に。

摘粒前と後の違いがわかるかな？

高尾は主人も私も好きなぶどう。私は巨峰よりずっとスキです。