勝沼・ワインツーリズムの限定土産

お披露目します。
 
ワインツーリズムバージョン「甲州塩こうじ」
 
 
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右にあるのが一般的な塩こうじ。
 
何が違うかというと、「甲州塩こうじ」は甲州みその特徴が織り交ぜられた塩こうじであるということ。
 
さて、その甲州みそですが、答えはここ山梨でお答えしたいと思います。
 
6日甲府五味醤油さんを訪ねていただいてもより詳しくわかります。
 
 
 
魔法の調味料、甲州塩こうじを使って甲州ワインに合うおつまみを作りましょう。
 
あら~不思議。
 
これだけで美味しく出来ちゃう。
 
 
5日川口園会場で限定30本の販売です。1びん420円。
 
山梨のお土産に是非ゲットしてくださいね。