柚子コショウパスタ

菜の花、むかごの塩バターソテー(残り物)で、柚子胡椒ソースをからめたパスタです。




　　柚子胡椒ソース（はなまるマーケットより）

　　　　　水・・・1/4カップ
　　　　　だしの素（顆粒）・・・小さじ1/2　　
　　　　　　　＊うちではだしの素は使わず天然の素材を利用
　　　　 酒・・・少々
　　　　　薄口しょう油・・・大さじ２と2/3
　　　　　柚子コショウ・・・大さじ１と2/3

　　　　＜作り方＞　鍋に全ての材料を入れて弱火で火を通し合わさるまで混ぜる。