2008-02-03から1日間の記事一覧

柚子コショウパスタ

菜の花、むかごの塩バターソテー(残り物)で、柚子胡椒ソースをからめたパスタです。 柚子胡椒ソース(はなまるマーケットより) 水・・・1/4カップ だしの素(顆粒)・・・小さじ1/2 *うちではだしの素は使わず天然の素材を利用 酒・・・少々 薄口しょう油…

あの信玄餅の桔梗屋で

食事の出来る場所があるんです。 地元民は、桔梗屋=菓子店というイメージが定着しているので、食事場所としてあまり認識がなくて、 というか、このお店自体をあまり知らないかも知れません。 「あそこにお店があるでしょ」という話にでもなれば「ああ、あそ…