もう何年も前、入手したこの道具。 フランスから直送されてきたので、フランスの物と思われますが、 何を焼くものかわかりません。 ご存知の方いらっしゃいましたら、是非教えてください！ 今はホットサンドを焼いたりしますが、本当は何を焼く道具なのか、…

勝沼ワインの歴史が始まった場所。 いよいよ３月公開です。

今日はパン教室の日。 前回習ったクロワッサンを自宅で焼いて、手順の不明な点や、状態を先生に見ていただくつもりで持って行きまし た。 過去にクッキーのようにしか焼けなかったクロワッサン、わかり易く教えていただいたので、なんとか自力で出来 ました…